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熱門(mén)包裝產(chǎn)品
小城大味：食品品牌如何在三四線(xiàn)城市掀起消費熱潮
文章來(lái)源：雄縣巨人紙塑包裝 發(fā)布日期:2024-07-05 15:23 訪(fǎng)問(wèn)量: 文章作者：巨人包裝小編3月20日，拼多多集團發(fā)布截至12月31日的2023年第四季度及全年業(yè)績(jì)報告。該季度，拼多多集團營(yíng)收為889億元，同比增長(cháng)123%；美國通用會(huì )計準則下經(jīng)營(yíng)利潤為224億元。去年全年營(yíng)收為2476億元，同比增長(cháng)90%。
時(shí)至今日，已經(jīng)沒(méi)有人會(huì )懷疑拼多多的增長(cháng)潛力了。拼多多的增長(cháng)和低線(xiàn)人民、下沉市場(chǎng)有關(guān)，下一個(gè)屬于消費的時(shí)代，也許就來(lái)自廣闊的地市和縣城。這些城市雖然不如一線(xiàn)城市繁華，但卻擁有著(zhù)龐大的消費群體和日益增長(cháng)的經(jīng)濟活力。
就拿最稀疏平常的牛奶來(lái)說(shuō)，凱度消費者指數數據顯示，2023年前三季度，我國地市級和縣市級的液態(tài)奶消費占比分別是32.2%和36.4%，縣市級的液態(tài)奶銷(xiāo)售額增速已經(jīng)高于地市級。這一高速增長(cháng)的背后，乳業(yè)的下沉策略發(fā)揮了重要作用。
例如知名品牌伊利，2020年率先推動(dòng)數字化升級，憑借數字化技術(shù)創(chuàng )新，鞏固下沉市場(chǎng)渠道優(yōu)勢，提高了市場(chǎng)滲透率。在傳統商超以外，伊利加大對縣域新興渠道的投入力度。根據地方特色，伊利植入了特色文化場(chǎng)域，如各地的特色餐館、文化旅游景區等，讓產(chǎn)品與當地文化深入融合，搭建品牌和當地消費者互動(dòng)的親密渠道。
競爭激烈的零食行業(yè)也不遑多讓。2023年前三季度，三只松鼠營(yíng)收為45.82億元，而2021年同期，營(yíng)收為70.70億元。短短2年，其營(yíng)收減少了24.88億元，其市值已經(jīng)從巔峰時(shí)的300億元暴跌75%，僅剩75億元。有網(wǎng)友調侃，三只松鼠已經(jīng)跌成“半只松鼠”。三只松鼠不是個(gè)例，去年頭部零食品牌的日子都不太好過(guò)。
最近，一直以高端化自居的良品鋪子似乎熬不住了，主動(dòng)提出降價(jià)，這算是其17年來(lái)首次最大規模降價(jià)。三只松鼠也緊跟著(zhù)表示自己早已開(kāi)啟降價(jià)，兩家競爭對手此次竟在降價(jià)這件事上達成了一致。其它品牌如來(lái)伊份、鹽津鋪子等，也開(kāi)啟了各種降價(jià)節奏。背后的原因無(wú)外乎在競爭激烈、業(yè)績(jì)下滑、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等各種難題下，嘗試通過(guò)降價(jià)，下沉市場(chǎng)，換取消費增長(cháng)。
可以說(shuō)，在經(jīng)濟發(fā)展緩慢的時(shí)代，消費人數占國內全部消費市場(chǎng)的2/3的下沉市場(chǎng)是最后一片藍海。食品品牌如何在這片新興市場(chǎng)中掀起消費熱潮，成為了業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。
首先，了解當地消費者的口味偏好是成功的第一步。三四線(xiàn)城市的消費者往往對傳統口味有著(zhù)深厚的情感，同時(shí)也對新鮮事物充滿(mǎn)好奇。品牌可以通過(guò)市場(chǎng)調研，推出既符合當地口味又具有創(chuàng )新元素的產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費者的多樣化需求。
其次，價(jià)格策略的靈活運用也是關(guān)鍵。在這些城市，消費者對價(jià)格更為敏感，因此，品牌需要制定合理的價(jià)格策略，既保證產(chǎn)品的品質(zhì)，又讓消費者感到物有所值?？梢酝ㄟ^(guò)推出不同價(jià)位的產(chǎn)品線(xiàn)，滿(mǎn)足不同消費層次的需求。
再者，渠道的多元化布局同樣重要。除了傳統的零售渠道，品牌還可以利用電商平臺和社交媒體進(jìn)行線(xiàn)上推廣，擴大產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面。同時(shí)，與當地的小型零售商合作，通過(guò)建立緊密的供應鏈網(wǎng)絡(luò )，確保產(chǎn)品能夠迅速到達消費者手中。
此外，品牌形象的本土化塑造也不容忽視。通過(guò)參與當地的節日慶典、舉辦地方特色的促銷(xiāo)活動(dòng)，品牌可以增強與消費者的情感連接，提升品牌的親和力和認知度。
最后，提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)是提升消費者忠誠度的關(guān)鍵。品牌需要建立一套完善的客戶(hù)服務(wù)體系，及時(shí)解決消費者的疑問(wèn)和問(wèn)題，提升消費者的購物體驗。
總之，食品品牌在三四線(xiàn)城市掀起消費熱潮，需要深入理解當地消費者的需求，靈活調整產(chǎn)品策略，合理布局銷(xiāo)售渠道，有效塑造品牌形象，并完善服務(wù)體系。通過(guò)這些策略的實(shí)施，食品品牌可以在下沉市場(chǎng)中獲得成功，實(shí)現品牌的持續增長(cháng)。
原文標題：小城大味：食品品牌如何在三四線(xiàn)城市掀起消費熱潮http://www.jglgs.com//articles/1791.html
時(shí)至今日，已經(jīng)沒(méi)有人會(huì )懷疑拼多多的增長(cháng)潛力了。拼多多的增長(cháng)和低線(xiàn)人民、下沉市場(chǎng)有關(guān)，下一個(gè)屬于消費的時(shí)代，也許就來(lái)自廣闊的地市和縣城。這些城市雖然不如一線(xiàn)城市繁華，但卻擁有著(zhù)龐大的消費群體和日益增長(cháng)的經(jīng)濟活力。
就拿最稀疏平常的牛奶來(lái)說(shuō)，凱度消費者指數數據顯示，2023年前三季度，我國地市級和縣市級的液態(tài)奶消費占比分別是32.2%和36.4%，縣市級的液態(tài)奶銷(xiāo)售額增速已經(jīng)高于地市級。這一高速增長(cháng)的背后，乳業(yè)的下沉策略發(fā)揮了重要作用。
例如知名品牌伊利，2020年率先推動(dòng)數字化升級，憑借數字化技術(shù)創(chuàng )新，鞏固下沉市場(chǎng)渠道優(yōu)勢，提高了市場(chǎng)滲透率。在傳統商超以外，伊利加大對縣域新興渠道的投入力度。根據地方特色，伊利植入了特色文化場(chǎng)域，如各地的特色餐館、文化旅游景區等，讓產(chǎn)品與當地文化深入融合，搭建品牌和當地消費者互動(dòng)的親密渠道。
競爭激烈的零食行業(yè)也不遑多讓。2023年前三季度，三只松鼠營(yíng)收為45.82億元，而2021年同期，營(yíng)收為70.70億元。短短2年，其營(yíng)收減少了24.88億元，其市值已經(jīng)從巔峰時(shí)的300億元暴跌75%，僅剩75億元。有網(wǎng)友調侃，三只松鼠已經(jīng)跌成“半只松鼠”。三只松鼠不是個(gè)例，去年頭部零食品牌的日子都不太好過(guò)。
最近，一直以高端化自居的良品鋪子似乎熬不住了，主動(dòng)提出降價(jià)，這算是其17年來(lái)首次最大規模降價(jià)。三只松鼠也緊跟著(zhù)表示自己早已開(kāi)啟降價(jià)，兩家競爭對手此次竟在降價(jià)這件事上達成了一致。其它品牌如來(lái)伊份、鹽津鋪子等，也開(kāi)啟了各種降價(jià)節奏。背后的原因無(wú)外乎在競爭激烈、業(yè)績(jì)下滑、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等各種難題下，嘗試通過(guò)降價(jià)，下沉市場(chǎng)，換取消費增長(cháng)。
可以說(shuō)，在經(jīng)濟發(fā)展緩慢的時(shí)代，消費人數占國內全部消費市場(chǎng)的2/3的下沉市場(chǎng)是最后一片藍海。食品品牌如何在這片新興市場(chǎng)中掀起消費熱潮，成為了業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。
首先，了解當地消費者的口味偏好是成功的第一步。三四線(xiàn)城市的消費者往往對傳統口味有著(zhù)深厚的情感，同時(shí)也對新鮮事物充滿(mǎn)好奇。品牌可以通過(guò)市場(chǎng)調研，推出既符合當地口味又具有創(chuàng )新元素的產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費者的多樣化需求。
其次，價(jià)格策略的靈活運用也是關(guān)鍵。在這些城市，消費者對價(jià)格更為敏感，因此，品牌需要制定合理的價(jià)格策略，既保證產(chǎn)品的品質(zhì)，又讓消費者感到物有所值?？梢酝ㄟ^(guò)推出不同價(jià)位的產(chǎn)品線(xiàn)，滿(mǎn)足不同消費層次的需求。
再者，渠道的多元化布局同樣重要。除了傳統的零售渠道，品牌還可以利用電商平臺和社交媒體進(jìn)行線(xiàn)上推廣，擴大產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面。同時(shí)，與當地的小型零售商合作，通過(guò)建立緊密的供應鏈網(wǎng)絡(luò )，確保產(chǎn)品能夠迅速到達消費者手中。
此外，品牌形象的本土化塑造也不容忽視。通過(guò)參與當地的節日慶典、舉辦地方特色的促銷(xiāo)活動(dòng)，品牌可以增強與消費者的情感連接，提升品牌的親和力和認知度。
最后，提供優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)是提升消費者忠誠度的關(guān)鍵。品牌需要建立一套完善的客戶(hù)服務(wù)體系，及時(shí)解決消費者的疑問(wèn)和問(wèn)題，提升消費者的購物體驗。
總之，食品品牌在三四線(xiàn)城市掀起消費熱潮，需要深入理解當地消費者的需求，靈活調整產(chǎn)品策略，合理布局銷(xiāo)售渠道，有效塑造品牌形象，并完善服務(wù)體系。通過(guò)這些策略的實(shí)施，食品品牌可以在下沉市場(chǎng)中獲得成功，實(shí)現品牌的持續增長(cháng)。
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